BBQ workshop vanaf 1 persoon

Duur: 8 uur
(80 beoordelingen)
workshop

Een BBQ workshop waarvan het water je in de mond gaat lopen.

BBQ workshop individueel of met groepje

Black Bastard Barbecue Masters

Bij een barbecue hoort lekker vlees van hoge kwaliteit. Wij selecteren het beste vlees voor iedere barbecue. Ons vlees wordt met de hand gemarineerd en gekruid voor de perfecte smaakbalans.

Winterse BBQ versie vanaf 24 oktober tot 1 april

Een bbq workshop in de winter is nog leuker. De houtkachels in de veranda’s stoken we op, de gasheaters zorgen ervoor dat het aangenaam is.

 

Black Basterd BBQ

De Black Bastard is de keramische bbq van top kwaliteit  De Black Bastard is een kamado buitenkeuken gemaakt van zeer hoogwaardig industrieel keramiek en gehard staal.  Grillen, smoken, pizza bakken, brood bakken, barbecueën. Het is allemaal een eitje op de Black Bastard keramische bbq.

Genieten en leren

Onze chef bereid het vlees voor .. Maar wat is er niet leuker om ook zelf ook aan de gang te gaan op de BlackBastard. Van onze chef krijg je handige tips om ook de eigenschappen te leren van de BlackBastard. De grote stukken vlees bereid de chef maar jullie mogen ook zelf de hamburgers, zalm en spareribs grillen.

Culinair uitje voor 2 of meer personen

  • Deze kookworkshop kan je individueel volgen of met meerdere personen.Bekijk hier het  Overzicht datums
  • Ben je met meer dan 8 personen dan kan je in overleg met ons een datum vaststellen.
  • Een sateetje op zijn tijd is lekker maar tijdens deze barbecue werken we alleen met grote stukken vlees die we van te voren hebben gekruid en gemarineerd. En een stukje vis mag ook niet ontbreken

Tijdens de barbecue workshop leer je onder andere:

  • Zelf pulled pork maken (slow cooking) en cole slaw
  • Zalm roken
  • Spareribs marineren en klaar maken
  • Hamburgers maken

All Inclusive

De BlackBastard workshop duurt 4 uur en is inclusief 4  drankjes p.p.

Stel jouw arrangement samen

Boek het samengestelde arrangement
Stel samen

Stel ons een vraag

Onderdelen van het arrangement

  • Pulled pork
  • Spareribs
  • Zalm roken
  • Zelf patat maken

Pulled pork

Pulled Pork maken op recept van de wereld kampioen barbecueen Jord Althuizen. Uiteindelijk maken we een sandwiches gevuld met een eigen gemaakte salade en natuurlijk de Pulled Pork

Spareribs

Culinaire spareribs het is namelijk het recept van Ron Blauw. Deze spareribs eet je als voorgerecht.
spareribs

Zalm roken

Barbecueën op een plankje is als bakken in een pan behalve dat het plankje dus een rooksmaak toevoegt aan je gerecht. Het plankje is van oorsprong bedoeld om vis te bereiden.

Zelf patat maken

Patat bakken; De beste frieten maak je zelf Je ingrediënt bepaalt de kwaliteit. We nemen dan een licht kruimige aardappel. Neem geen vastkokers voor deze friet.
patat maken
40 image

Onderdelen van dit arrangement