Pulled Chicken Nachos
Een Mexicaans voorgerecht: Heerlijke stukjes kip, nachos, jalapeños, cheddar en uiteraard guacemole!. We gebruiken een gietijzeren pan en als een soort lasagne gaan we het gerecht opbouwen. Laagje nachos, daarboven op de kip, dan de cheddar kaas en de jalapenos. En we beginnen dan weer opnieuw laagje nachos etc. Heerlijk om met zijn allen uit een pannetje te smullen, terwijl de rest van het eten onderweg is!
