bbq Workshop Green Egg

19 December, 2016 16:05

Kookworkshop

De meest bekende Kamado is de Green Egg. Maar in een korte tijd zijn er meerdere merken Kamado's bijgekomen. Sommige van minder kwaliteit dat moet gezegd worden. Maar de BASTARD , GURU en Kamado Joe zijn kwalitatief net zo goed en een stuk betaalbaarder.

Bedrijfsuitjes stel zelf een programma samen

Keuze uit meer dan 150 activiteiten

Gemotoriseerde bedrijfsuitjes	Teambuilding bedrijfsuitjes	Bedrijfsuitje workshops
Feestavond voor bedrijven	Indoor bedrijfsuitjes	Kookworkshop voor bedrijven
Bedrijfsuitjes "Bekend van TV"	Outdoor bedrijfsuitjes	All Inclusive bedrijfsuitjes

De Bastard

De naam Black Bastard is veranderd naar Bastard de naam Black Bastard is zeer toepasbaar op deze mooie kamado. Wij geven verschillende bbq workshops.
Onze Chef is altijd op zoek naar leuke recepten om deze te verwerken in zijn bbq workshops

BBQ Workshop Green Egg

Een nieuw recept die we tijdens onze Green egg bbq workshop maken is de Kip Nachos schotel. Een leuk mexicaans voorgerecht, heerlijk om met z'n alle uit het pannetje te smullen uiteraard met een Mexicaans biertje.

Het gerecht

De bodem van een gietijzeren pan bekleed je met Nachos, daaroverheen doe je een laagje geplukt kippevlees, daarna een laagje jalapeños en wat geraspte kaas en cheddar.Daarna van alles weer een laagje. Afdekken met een deksel of aluminium folie. Zet de gietijzeren pan nu in de Green Egg (170 graden) en nu is het wachten totdat de kaas gesmolten is. Serveer direct, met guacemole en crème fraiche

Workshop: omgaan met de Big Green Egg

Het is ook mogelijk ons in te huren voor een Big Green Egg workshop op locatie. Dit kan in onze outdoor kookstudio in Almere, of bij u op het bedrijfsterrein of omgeving

Onderhoud aan de Green Egg

Hoe onderhoud je nu precies een Green Egg, hoe regel je temperatuur maar ook de verschillende technieken van barbecuen, roken en grillen komen aan de orde.

Demonstratie; Live cooking met de Green Egg

Tijdens de Big Green Egg workshop demonsteren wij de verschillende technieken. na elke instructie gaat u zelf aan de slag met de Green Egg.. Zo leert u in een gezellige en ontspannen sfeer een compleet menu op tafel te zetten, van voorgerecht tot dessert. met uiteraard een lekker drankje erbij.

Actieve Green Egg workshop

Je leert bij ons wat de voordelen zijn van een Green Egg. Aan het einde van de dag kan je verschillende bereidingswijzes uitvoeren.De Green Egg kunnen we het hele jaar gebruiken de temperatuur kunnen we na enige oefening nauwkeurig instellen.

VVC-Adventure voor een actief teamuitje, personeelsuitje, teambuilding uitje, escape room spel, moorddiner of slipcursus

Kookworkshops

Naast de kookworkshop Green Egg organiseren wij nog andere kookworkshops zoals de Black bastard, een Italiaanse kookworkshop een vis kookworkshop. Meer ideeén bekijk dan even onze kookworkshops pagina