BBQ workshops
Wil je nieuwe grilltechnieken leren? Gave barbecues proberen en lekker eten klaarmaken? Onze BBQ junkie Frans is verslaafd aan de BBQ. Hij kan je alles vertellen over de BBQ technieken. De recepten zijn zodanig uitgekozen dat je de verschillende mogelijkheden gaat leren van de BBQ. Verdiep je in technieken, bereidingen en smaken die je met de BBQ kunt creëren.
De Werkplaats
De werktafels staan opgesteld onder de overdekte Veranda op het BBQ plein . Houtkachels zorgen voor de perfecte temperatuur en in de zomer staan we lekker buiten. De Grills, Rookoven, Kamado’s, kruidentuin en de bar voor lekkere drankjes staan overdekt in onze outdoorkeuken van liefst 100 vierkante meter.
Ben je met meer dan 8 deelnemers dan kan je in overleg met ons een datum bespreken
Culinair barbecue workshop met collega’s
De gerechten die jullie zullen bereiden tijdens deze BBQ workshop zijn allemaal speciaal ontwikkeld voor de BBQ en vormen een viergangendiner. Een barbecue workshop als bedrijfsuitje is bij uitstek de gelegenheid om collega’s, teamleden of vrienden op een andere manier te leren kennen.
De BlackBastard barbecue workshop
Leer alles over het warm en koud roken, grillen, bakken en slow cooken van vlees met de Black Bastard workshop. Maak je eigen pulled pork, marineer spare ribs op de Argentijnse manier en leer de ultieme steak bakken. Ontdek hier meer over de barbecue workshop.
De spectaculaire Grill Experience
Niveau en type workshop
-
Beginner: Basisprincipes, soorten houtskool/gas, temperatuurbeheersing.
-
Gevorderd: Low & slow, reverse sear, roken, sous-vide in combinatie met BBQ.
-
Specialisatie: Bijv. alleen vlees, vis, vegetarisch, Zuid-Amerikaans, Amerikaans (Texas-style), Aziatisch, etc.
Ervaringen
Marieke
Jeroen Teamuitje van Rabobank
Sanne de Roos
Peter Slot
Top 4 meest gekozen BBQ workshops
Boek een heerlijke BBQ workshop
De exclusieve BBQ cursus
Hoewel het barbecueën thuis vaak blijft bij een aantal stukken vlees op de barbecue en stokbrood met kruidenboter, gaan jullie tijdens de workshop een volledig menu op de barbecue maken. Zelfs het dessert maak je (deels) op de bbq! Je leert tijdens de bbq workshop om de volgende gerechten te maken op de Bastard BBQ
- Amuse
- Gerookte zalm met salade en dille crème
- Gerookte gemarineerde procureur
- Livar vink met atjar van groenten en patatjes
- Zelf gemaakte mayonaise
- Gegrilde ananas met Ricotta , Mascorpone en Ameretto koekjes
Contact
Neem gerust contact met ons op als je vragen hebt over onze barbecue workshops. Vul daarvoor het contactformulier of bel 036 – 53 235 80.
Altijd eens leren barbecueën als een prof boek dan één van onderstaande workshops
- Blackbastard BBQ workshop
- Steaks Barbecue workshop
- Hamburgers BBQ workshop
- BBQ workshop de Grillmeester voor groepen
- Basis bbq workshop
- Amerikaanse bbq workshop
- BBQ workshop op de Ofyr
- BBQ workshop voor gevorderden
- 6 gangen BBQ Workshop
- Leer roken tijdens deze BBQ workshop
- Chicken & Ribs BBQ Workshop
- Biefstuk bbq workshop
- Tapas BBQ workshop
- Winterse bbq workshop
- BBQ workshop met vis
Onze locatie | VVC Adventure
BBQ workshop op maat
Combineer de leukste en lekkerste BBQ activiteiten tot een perfecte BBQ workshop op maat. Verbeter je barbecue technieken en proef de uitkomst!